I cibi a cui non so dire di no

Un po’ di tempo fa, avevo pubblicato un post in cui elencavo quelli che, secondo il sottoscritto, erano i cinque cibi più indigesti e immangiabili che potevano esistere. L'articolo ha avuto un discreto successo, ripetuto da tanti altri blogger prima e dopo di me, quindi mi sono detto: perché non fare il contrario, stavolta? Ho parlato di quello che mi schifa ma non di quello che invece fatico a rifiutare se me lo trovo nel piatto… Quindi eccovi i miei cinque alimenti preferiti. Così, se volete invitarmi a cena, pranzo o quel che vi pare, sapete come farmi felice!
1 - Pasta all'uovo Tagliatelle, ravioli, cappelletti, ogni preparazione che come base abbia questo semplice impasto di uova, farina e un pizzico di sale, nel piatto diventa un'opera d'arte. Se poi siete anche in grado di preparare un buon ragù romagnolo, allora rischiereste di trovarmi spesso a casa vostra.
2 - Il filetto Mangio carne, anche se ammetto di essere davvero selettivo nelle carni che faccio entrare nella mia bocca. Primo fra tutti i requisiti, niente grasso. Lo odio, mi fa schifo e rischio il rigetto ogni volta. Poi niente agnello, cacciagione, selvaggina e altre robe simili. Ma davanti ad un buon filetto, cotto nella maniera giusta, be' lì mi perdo e non faccio complimenti!
3 - Patate Datemele come volete, in ogni preparazione che vi possa venire in mente, non le rifiuterò di certo. Anzi, per essere ancora più precisi, fate in modo di averne parecchie, perché farei molta fatica a fermarmi davanti ad un bel piatto di patate!
4 - Frutta Anche qui, come per le patate, mi faccio pochi problemi. Mangio praticamente tutti i frutti, tranne qualche eccezione per esempio i cachi (non so come faccia la gente a mangiare una tale porcheria aliena…) Senza tralasciare il fatto che spesso, anche sul lavoro, mescolo la frutta ad altre preparazioni, tipo con la carne, e i risultati sono davvero notevoli. Anche se il meglio la frutta lo da in una bella macedonia, colorata, dolce, fresca… Mmmh, ora ho fame…
5 - Zabaione In realtà amo tutti i dolci, ma quelli a base di zabaione sono davvero una cosa paradisiaca. Se esiste il vero nettare degli Dei, questo aveva di sicuro il sapore marsalato di questa fantastica crema… Ah, per inciso, il modo migliore di gustarlo è ancora caldo con qualche biscottino di fianco… una delizia! :D
Con questo ho finito. Ora avete tutti i dati necessari per poter creare un menù ad hoc per il sottoscritto. Basta che facciate un fischio e io arrivo. Dimenticavo, il vino lo porto io! :)