I cibi in via d’estinzione

Che mondo sarebbe senza Nutella! Così recitava una nota reclame televisiva, ma chi avrebbe mai detto che avremmo dovuto crederci sul serio!

Ebbene dobbiamo abituarci all’idea che in un prossimo futuro dovremo vivere senza molti dei nostri cibi preferiti. Cioccolata, caffè, miele, cereali, vite, agave, arachidi e bourbon sono gli 8 elementi che la rivista ambientalista americana ‘Good’ ha identificato come a rischio estinzione. Secondo gli studiosi, questi cibi sono destinati a sparire di qui a un secolo a causa dei cambiamenti climatici dell’era moderna.

Se non ci saranno ripensamenti sulle politiche ambientali, possiamo tutti dire addio alle cose buone della vita!