Quale modo migliore per augurare delle dolci feste di Natale ai propri cari se non con un dolcissimo liquore al cioccolato fatto in casa? Un’idea per un regalo di Natale fai da te davvero gustosa e semplice da preparare.
Vi occorrono:
- alcool puro, 250ml
- latte, 600ml
- zucchero, 500gr
- cioccolato fondente, 200gr
- bottiglie colorate
- imbuto
- Nastro dorato per decorare le bottiglie
Preparazione
Prendete un pentolino, versateci dentro lo zucchero, il latte e il cioccolato fondente spezzettato grossolanamente. Mettete il pentolino sul fuoco e lasciate bollire a fiamma bassa per 30 minuti, mescolando continuamente perché il cioccolato non si attacchi. Passato il tempo necessario, lasciate raffreddare il liquido al cioccolato e aggiungete l’alcool. Mescolate bene, travasate nelle bottiglie colorate e lasciate riposare il liquore al cioccolato almeno una settimana prima di regalarlo ai vostri cari.
Potete abbellire la bottiglia o la confezione come meglio credete, utilizzando nastri, stelline e tutto quello che più vi piace.
Buone feste con Ory!