Magazine Cucina
Un gran silenzio.
E poi.....BOOM.
Quattordici milioni di anni fa.
Il BOOM che dà inizio a tutto.
Ladies e gentleman ....the BIG BANG.
Prima di lui ...the BIG BOH ovvero il grande boh.
Cavolo ne sappiamo di quel che c'era prima.Presumibilmente niente materia,niente tempo,niente spazio..
BOOM fa il Big Bang.Un'esplosione senza pari.
In un miliardesimo di miliardesimo di miliardesimo di secondo,l'Universo si espande fino ad assumere le dimensioni della Terra.
E iniziano le danze.Materia, tempo e spazio.
Primo step:
mizzica che freddo.La temperatura s'abbassa di botto e nascono le forze elementari della natura,come quella di gravità.
Secondo step:
nascono quark,elettroni e neutrini.
Terzo step:
la materia oscura permea l'Universo.Si creano le galassie.Le stelle primordiali.
ARIBOOM.
Scoppiano anche loro e nascono le stelle.
E poi la via Lattea.
E poi mano mano la vita.
E poi noi.
E non c'è bisogno di scomodare Darwin per riconoscere che di strada ne abbiamo fatta e che tra tutti gli esseri viventi siamo quelli più perfetti e sofisticati.
Abbiamo trovato la spiegazione e il perchè della loro esistenza a tutti:
formiche,salsicce giganti (giuro,esistono veramente!) e tronisti di Maria de Filippi
Tranne lei.
Lei è rimasta indietro nella catena darwiniana.
Lei è l'ante Big Bang.
Lei è la prova "provata" che qualche meccanismo nel Big bang non era abbastanza oliato.
Lei è la protagonista del nuovo spot Nespresso.Si,quello dove c'è George Clooney,avete presente?
La terrazza è affollata da donne e arriva lui.
Tra tutte si siede vicino a lei..
Poi si alza ,non mi ricordo più per quale motivo.
E lei urla alle altre:"Ragazze c'è George Clooney là dentro".
E tutte si alzano urlando per andare da lui.
Lei lo ha fatto apposta....per bersi il suo caffè...
Ora ,io al suo posto avrei ringraziato la dea Calì,l'oroscopo dei Maya e san Pancrazio da Todi per avermi dato 'sta botta de chiappa.
Lei no.Lei mira al caffè di Clooney capito?
Io dico...se hai gli ormoni sintonizzati sul meridiano di Greenwich t'importa un fico secco del caffè di Clooney..magari saresti più interessata che so io...a controllargli la composizione tessile dei boxer...lei il caffè.
Ho ragione che sta tizia qui è l'ante Big Bang,la spina nel fianco di Darwin?
Potevo oggi non parlare di caffè e affini?Nella fattispecie di cappuccino.Nella fattispecie della fattispecie della schiuma del cappuccino.
Perchè il cappuccino senza schiuma è come Brad senza Angelina,come Topolino senza Minnie,come Berlusconi senza rialzo nei tacchi.
Oggi vi propongo un sistema casalingo per ottenerla.Senza macchina del caffè,senza frullini,senza diavolerie varie.
Tre soli ingredienti,due minuti e il preparato è pronto.
Basta aggiungere del latte caldo,mescolare e il gioco è fatto.Soffice e delicata schiuma.Ed il bello è che,visto che con la dose che vi do ne viene molto,potete congelarlo.
Non gela,quindi al momento di utilizzarlo ne prelevate la quantità desiderata e via!ovviamente fatto al momento e usato subito rende di più,ma visto che siamo tutte donnine indaffarate non è che possiamo perdere tempo...tanto vale trovarsela già fatta!!
(fonti:Il calice della Vita,Glenn Cooper ; Coconut,au pays de momies et de karkadè)
Il cappuccino magico (ovvero come ti faccio la schiuma in due minuti)
1 bicchiere di caffè solubile (di ottima qualità)
1 bicchiere di zucchero (o meno se lo gradite più amaro)
1 bicchiere di acqua GHIACCIATA
Mi raccomando:usate per tutti e tre lo stesso bicchiere,tazza o tazzina!
In un contenitore versate tutte e tre i componenti.Azionate le fruste elettriche e montate fino ad ottenere un composto ben omogeneo e spumoso.
Avrete ottenuto una soffice mousse.Basterà prelevarne due o tre cucchiai (o secondo i vostri gusti) e scioglierla nel latte caldo,freddo o a temperatura ambiente.
Con queste dosi ne viene veramente tanta.Se volete trasferitela in contenitori per il freezer e congelate tranquillamente tutto il preparato!
il composto mentre lo montate:
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