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Il mio Yogurt veloce

Da Maristella Maltinti
Adoro lo yogurt e qualche anno fa mi sono comprata una yogurtiera; da allora ho mi sono innamorata ancora di più di questo alimento. Il mio yogurt è molto semplice e veloce senza nessun procedimento elaborato. Gli ingredienti base sono solo due; un litro di latte e un vasetto di yogurt da 120 g, scegliete voi tra tutti quelli disponibili in commercio. Nel mio caso ho scelto latte scremato e un vasetto di yogurt  magro senza grassi. Per prima cosa, versate in una insalatiera abbastanza capiente 5 misurini, che utilizzerete come vasetti del vostro yogurt. Il mio Yogurt veloce Versate l'intero contenuto del vasetto da 120 g di yogurt che avete scelto, Il mio Yogurt veloce e amalgamate bene il tutto per qualche minuto con una frusta. Il mio Yogurt veloce Il vostro yogurt bianco è pronto per essere messo nella yogurtiera; prendete due vasetti e riempite con il vostro composto. Il mio Yogurt veloce Il mio yogurt bianco è pronto... Il mio Yogurt veloce ...ma avrei voglia di cioccolata, mi preparo delle scaglie di cioccolato fondente, Il mio Yogurt veloce da aggiungere a due dei miei vasetti. Il mio Yogurt veloce Ho anche voglia di frutta, la marmellata che prediligo è quella ai fichi e allora perché non mescolare due cucchiai di questa delizia al resto del nostro composto bianco che è rimasto? Il mio Yogurt veloce Inseriamo i nostri due vasetti che rimangono nella yogurtiera e mettiamo ad incubare per 6-8 ore. Il mio Yogurt veloce Il mio Yogurt veloce Trascorso questo tempo mettiamo i nostri vasetti in frigorifero e gustiamoceli la mattina seguente a colazione. Il mio Yogurt veloce Ho scelto il mio preferito, yogurt alla marmellata di fichi con cereali croccanti e dolci per me una colazione da leccarsi i baffi!!!

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