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Il pesto ed il suo campionato del mondo

Da Farmacia Serra Genova

Il pesto ed il suo campionato del mondo.
Come abbiamo già detto in altre occasioni ogni tanto "sconfiniamo" nel territorio degli altri blogger,il tema che ci diverte di più è forse il cibo.
Basta partecipare una volta ad eventi con al centro questo argomento e le ragioni diventano subito chiare : buon cibo, ben presentato accompagnato da una piacevole compagnia e le ore volano imparando anche tante cose ...
Il post di oggi ha l'obiettivo di raccontarvi che anche il pesto ha il suo mondiale! Non sarà una notizia da prima pagina ma ci fa piacere diffonderla perchè la sede di questo avvenimento che si tiene ogni 2 anni è ovviamente Genova che è patria di questo condimento che ormai è diventata la terza salsa più diffusa al mondo.
Se sarete dalle nostre parti ricordatevi che questo fine settimana in uno dei palazzi più belli e sconosciuti della città quello della Nuova borsa , che merita da solo la visita,troverete esposte le vignette più divertenti create da fumettisti di tutto il mondo con un unico argomento indovinate quale ?Esatto il pesto!
Le vignette saranno visibili nel porticato di Palazzo Ducale per il prossimo fine settimana che sarà quello che vedrà assegnato il titolo di campione del mondo ora detenuto da un collega farmacista di Sestri Levante..
Tra i 100 sfidanti circa 50 sono liguri, 25 provengono dal resto d’Italia, gli stranieri arrivano da Argentina, Russia, Svizzera, Canada, Germania, Norvegia, Stati Uniti, Spagna, Sri Lanka, il più giovane ha 24 anni, il più vecchio 83 e sono stati selezionati in seguito ad eliminatorie molto agguerrite tenute ai 4 angoli del globo .
Grazie all' attività indefessa di Roberto Panizza e della sua associazione Palatifini la manifestazione diventa più grande ed importante .
Se volete approfondire l' argomento vi invitiamo a vedere i video registrati in occasione di un pomeriggio di "lezione" a cui abbiamo partecipato 2 anni fa con un unico obiettivo :imparare a fare il vero pesto, naturalmente nel mortaio.


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