John Joy: dove mangiare il pesce a Torino

Un po’ nascosto tra le vie del quadrilatero, John Joy è il ristorante perfetto per gli amanti dei sapori.
Il locale coniuga al meglio antico e nuovo: tra le vecchie mura di mattoni si possono distinguere tre diversi ambienti dallo stile elegante e moderno .
Appena entrati si può apprezzare l’accoglienza e la cordialità del personale che, dopo aver fatto accomodare i clienti al tavolo,  illustrano le specialità della casa.
Il tris di antipasti a base di pesce conferma le aspettative e lo stile del locale: gusti delicati e raffinati in grado di conquistare qualsiasi palato.
Nella breve attesa che separa una portata e l’altra, si può ammirare la cura dei dettagli nei tre diversi ambienti. Nelle due sale più grandi il giusto gioco di luci viene enfatizzato dai tavoli in vetro e metallo che creano un’atmosfera fresca e rilassante. La sala più piccola, un po’ appartata, ha invece un gusto romantico; perfetta per una cena con il proprio partner o per festeggiare un evento importante in intimità.

Gli “Scialiatelli alla John Joy“, pasta fresca con cozze, vongole, polpo, gamberone e scampo, con il loro sapore ricco e incisivo non lasciano più nessun dubbio sull’alta qualità del locale.
Gamberoni al bacon, pesce spada con panatura aromatica e branzino al cartoccio sono soltanto tre dei numerosi piatti  a base di pesce che è possibile gustare ed apprezzare al John Joy.
Impossibile trovare un difetto nelle portate: gli ingredienti, accostati tra loro con cura, sono freschi e cotti alla perfezione.

John Joy è il locale per chi ama la qualità e i sapori, e non rinuncia all’eleganza e allo stile; si trova in via Lorenzo Valerio 5/b.