la dieta del Cioccolato

La cioccolata è una vera festa per il palato esso deriva dalla lavorazione dei semi della pianta del cacao.Consumato in tutto il mondo e considerato un prodotto dall'indiscussa bontà.

E' noto che mangiare cioccolata stimoli all'interno del nostro organismo la produzione di endorfina, un ormone che è in grado di aumentare il buon umore.

Quindi, per chi ama il cioccolato, presento una dieta al "cioccolato" per dimagrire in tutta "felicità"

LUNEDI

Colazione:- 1 tazza (200 ml) di caffè e latte- 2 fettine di pane ai cereali tostato con 2 cucchiaini di Nutella

Spuntino- 1fetta di ananas

Pranzo- 80 g di tagliata di manzo alla rucola (quantità a piacere) condita con 1 cucchiaio di olio e limone- 50 g di pane

Merenda- 1 piccolo grappolo d'uva

Cena- 70 g di tagliatelle condite con 1 cucchiaino di parmigiano, ricotta e cacao amaro

MARTEDI

Colazione- 1 tazza da bar (140 ml) di cioccolata calda, 4 biscotti integrali (in alternativa 1 croissant al cioccolato e un cappuccino con latte scremato e dolcificante)

Spuntino- 1 mela

Pranzo- 60 g di riso alle verdure (zucchine, melanzane, peperoni, pomodori aggiunti in pezzettini sottili al soffritto leggero di cipolla stufata e cotti insieme al riso), insalata di funghi (150 g) con prezzemolo- 1 cucchiaio di olio e limone

Merenda- 2 kiwi

Cena- 150 g di orata con contorno di carciofi (200 g) saltati in padella o crudi conditi con 1 cucchiaio di olio extravergine, 50 g di pane

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MERCOLEDI'

Colazione- 1 tazza (200 ml) di latte scremato con orzo solubile- 4 fette biscottate al cacao

Spuntino- 1 spremuta di arancia

Pranzo- 60 g di riso alle zucchine, verdura mista grigliata condita con prezzemolo, aglio e 1 cucchiaio di olio

Merenda- 1 mela piccola

Cena- 150 g di petto di tacchino al cacao

GIOVEDI

Colazione- 200 ml di latte con 2 cucchiai di cereali integrali in fiocchi

Spuntino- 1 pera

Pranzo- 70 g di penne al cavolfiore (tagliato fine e messo nell'acqua bollente 5-10 minuti prima di buttare la pasta) condita con 1 cucchiaio di olio e 1 cucchiaino di parmigiano- 200 g zucchine a piacere- 1 arancia

Merenda- 1 budino (125 g) al cioccolato

Cena- 130 g di pollo saltato in padella con 1 cucchiaino di olio e salvia- 150 g di insalata mista con lattuga, sedano e finocchi condita con 1 cucchiaio di olio e limone- 50 g di pane

VENERDI

Colazione- tè al limone con dolcificante- 5 frollini ai cereali e fave di cacao

Spuntino- 2 kiwi

Pranzo- 70 g di pasta saltata in padella con carote alla julienne, germogli di soia stufati e un goccio di salga di soia, macedonia al naturale

Merenda- 1 crepe al cioccolato (si può mangiare anche in creperie) o 1 tazza di cioccolata calda

Cena- 150 g di branzino al forno o al sale, insalata mista in quantità libera condita con 1 cucchiaio di olio extravergine,- 50 g di pane

SABATO

Colazione- pan carrè tostato (40 g) con prosciutto cotto magro (40 g)- 1 arancia

Pranzo- riso (70 g) allo zafferano e grana (5 g)- insalata verde mista con gamberetti (100 g)

Cena- pollo (180 g) al curry- carote lessate- pane integrale (50 g)

DOMENICA

Colazione- the al limone- 1 cucchiaino di zucchero- panettone (60 g)

Pranzo- spaghetti (70 g) con pomodoro e basilico- insalata di lattuga con tonno al naturale (80 g)

Cena- bresaola (80 g) con scaglie di grana (30 g) e limone- pomodori in insalata- pane integrale (50 g)