La dieta vegana: di cosa si tratta?

Avete mai sentito parlare della dieta vegana? Si tratta di un tipo di alimentazione piuttosto drastico che ovviamente sta conquistando il cuore di tutte le donne che non possono fare a meno di dimagrire. Si tratta di una dieta, dove non si mangia carne, ne latte e nemmeno uova.
In Italia le persone che seguono la dieta vegana sono più di 400 mila e hanno rinunciato anche alla lana e ai piumini. Vengono soprannominati i vegani, persone che si sottopongono a uno stile di alimentazione rigida e inconsueta che non porta da nessuna parte.
In realtà la percentuale di persone che ha deciso di orientarsi verso vegan da ideologie animaliste ambientaliste è davvero elevata. Secondo uno studio recentemente effettuato i vegani sono donne di età media tra i 18 e i 24 anni. La percentuale di donne che seguono questa dieta è del 7,2%, mentre gli uomini sono solamente il 5,3%.
Prima di iniziare questa dieta, sarebbe consigliabile seguire il consiglio di un esperto, che vi aiuterà ad affrontare al meglio questa alimentazione drastica. Nel caso dell’alimentazione vegana, infatti, potrebbero crearsi delle carenze di B12, “ma solo perché viviamo in un modo senza germi, praticamente sterilizzato.
Desideriamo ricordarvi che la vitamina B12 è prodotta dai batteri dell’intestino, che normalmente sono presenti nel nostro corpo nelle dosi giuste. Tale vitamina è presente anche all’interno di alimenti di origine animali. Chi vive in ambienti sterilizzati, può scegliere di alimentarsi attraverso cibi fortificati molto famosi all’estero e che permettono di avere a portata di mano la giusta dose di energia.
Sicuramente è una dieta sicura, che può essere seguita in tutte le fasi della vita dell’umanità, anche quando si è in gravidanza. Ricordatevi sempre che la dieta vegana, dovrà essere applicata anche a sport a livelli agonistici. E anche i bambini possono seguire questo stile di alimentazione, infatti, i piccoli cresceranno bene anche senza proteine animali e dopo due anni non avranno bisogno del latte e dei suoi nutrimenti.
Da moltissime persone, la dieta vegana è una scelta di vita, che dice no al consumo di tutti i prodotti di origine animale. Solitamente viene considerata la forma più elevata dell’attenzione nella tutela dei diritti degli animali. Da non confondere con la dieta vegetariana ( in questo caso non si mangiano i prodotti derivanti dall’uccisione degli animali).
Per questo motivo è utile riconoscere la dieta vegano come uno stile di vita. Una scelta coraggiosa che comporta a dire addio allo sfruttamento degli animali.

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