Nasce nel 1978 a Torino, inizialmente come associazione per diffondere le idee di una sana alimentazione e della salute naturale; dopo poco apre un negozio di alimenti naturali e un ristorante macrobiotico con la speranza di allargare il loro pubblico e ovviamente ci riuscì.
Ora La Finestra Sul Cielo è un'azienda dedicata a distribuire alimenti di assoluta qualità capace di assicurare ai consumatori alimenti veramente adatti ad una sana alimentazione.
La missione che questa azienda si propone è quella di proporre alimenti naturali e da agricoltura biologica, selezionando ingredienti adatti al benessere dell'uomo nel rispetto dell'ambiente.
Essendo io intollerante al lattosio ho trovato molto interessanti i loro prodotti perché non utilizzano zucchero, latte e derivati anche se provenienti da agricoltura biologica. Non trattano solo alimenti per intolleranze al lattosio ma anche quelli per le intolleranze più comuni, come quelle al glutine o al lievito.
Questi sono i prodotti che l'azienda La Finestra Sul Cielo mi ha gentilmente omaggiato:
FARINA DI RISO BIO & PANGRATTATO DI RISO BIOA presto con qualche ricettina con questi prodotti, non vedo l'ora di sperimentare ;-)- Kiki -