La Prova del Cuoco di Mercoledi 21 Dicembre 2011
Per la rubrica “Le Ricette d’ Italia” il pubblico da casa può vedere realizzare in Tv la propria ricetta preparata da Anna Moroni e Antonella Clerici. Ci sarà Alessandra Spisni per la rubrica “La Maestra di Cucina”. Simone Fracassi, macellaio di fiducia del programma, offrirà nuovi spunti per la valorizzazioni dei tagli delle carni. Poi sarà la volta di Carlo Combi, uno dei più autorevoli cronisti dell’enogastronomia, grande esperto di turismo nazionale, che oggi ci parlerà dei prodotti di stagione della nostra campagna. Terzo giorno di gara tra Clotilde e Stefano, affiancati dagli rispettivi chef.