Posted by: Allocco00 in Food, Notizie, Ultimiarticoli 13 ore ago 0 43 Views
Il numero di aziende che controllano il nostro cibo, malgrado l’aumento di prodotti in vendita, è in contrazione. Una nuova mappa pubblicata su Business Insider mostra le prime 10 aziende alimentari e ciò che loro possiedono, cioè quasi tutto il cibo disponibile. Potete contare tutte le aziende solamente sulle dita di due mani: PepsiCo, General Mills, Kellogg, Associated British Foods, Mondēlez (ex Kraft Foods), Marte, Danone, Unilever, Coca-Cola e Nestlé.
Le informazioni che hanno permesso di realizzare la mappa vengono dalla campagna Oxfam America’s “Behind the Brands”. OxFam America ha iniziato a classificare le “Big Ten” sulla base di sette temi tra cui la lotta ai cambiamenti climatici e la parità di diritti per le donne.
Business Insider riporta il fatto che le Big 10 hanno prodotto 263,7 milioni di tonnellate di emissioni di gas serra nel 2013 e se le società fossero una nazione sarebbero il 25° paese più inquinante al mondo. Anche se Oxfam America guarda soltanto l’attività delle società top per la sua campagna, ci sarebbe qualcosa da dire anche in merito al consolidamento nel nostro sistema alimentare. Infatti i marchi in questione riguardano anche marchi non convenzionali che sono parte delle aziende top a seguito di grandi acquisizioni.
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