Le vie del gusto: aperitivi culturali a como

Bagai de Comm con Eugenio, Maurizio e Roberto

Buon vino, buon cibo, buona compagnia ed un po' di cultura. E' questo che contraddistingue le serate de "Le Vie del Gusto" che si svolgono all'Ultimo Caffé. Noi ieri sera ci siamo stati: ci siamo divertiti ed abbiamo imparato qualcosa di più sui vini e sul noir francese, essì perché gli ideatori Maurizio Pratelli ed Eugenio Bonaffini (che tra l'altro hanno una loro trasmissione a Ciao Como Radio dal titolo Vini e Vinili), hanno avuto la geniale idea di affiancare alle serate dei vini che si sposano perfettamente coi temi trattati. Buon vino, dicevamo, perchè si tratta di esperti che spiegano anche le caratteristiche ed il sapore, ma anche un po' di cultura: ieri sera era ospite Alberto Cano, che ha spiegato le caratteristiche dei gialli francesi, mostrando degli spezzoni di un vecchio film: "ascensore al patibolo". La colonna sonora del film, tra l'altro era di Miles Davis a cui alla fine della serata è stato dedicato un tributo live con Roberto Quadroni al sax e Donato Matola alla chitarra. Il prossimo incontro sarà venerdì prossimo dalle 20.00 ed il tema "Vino e Amori d’Autore", ospiti Chiara Anzani ed Alessio Brunialticon "La favola di Serge Gainsbourg e Jane Birkin". Ma niente vino: sarà l'occasione per gustare tre Champagne
Valentina Nichele