Mele: Torta Di Mele

Calorie a persona: 396

Ingredienti per 8 persone:

• 1000 G Mele
• 3 Uova
• 350 G Farina
• 2 Bicchieri Zucchero
• 1 Bustina Lievito
• 100 G Burro
• 1 Bicchiere Latte
• 1 Bicchiere Vino Marsala Secco

Preparazione:

• In una terrina sbattere le uova con lo zucchero e poi aggiungere (in questo ordine): il burro ammorbidito, la farina, il latte, il marsala e infine il lievito.
• Mescolare, unire le mele pelate e tagliate a pezzetti e mescolare ancora.
• Mettere il composto in una teglia e cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 1 ora.