Menù in rosa

Il mese di Aprile si è tinto di rosa sulle vostre tavole ed era giusto anche in questa occasione regalarvi qualche menù a tema cromatico. Come sempre ci avete stupite, ormai ci avete abituate troppo bene...attente perché  io e Cinzia potremmo prenderci gusto!!
Ecco allora qualche idea per un pranzetto o una cena stile "Think Pink":
Menù marinaroSapore di sale...sapore di mare...Un'ondata di freschezza a partire dai bocconcini di inizio pasto, un risotto cremoso e ristoratore che appaga i sensi e una torta spumosa ricca di frutta e crema a chiudere questa splendida eperienza per i nostri palati. 
AntipastoRotolini di platessa con ripieno di gamberi e salsa al rabarbaro,fragole La valigia sul letto
Piatto Principale
Risotto gamberoni e topinambur  Mamma Papera's BlogDessert Tart con crema al mascarpone e frutti di bosco Dolci a go go
Menù di terra, avvolgente e intriganteApre il menù un insolito gelato che rinfresca e prepara il palato per un piatto ricco di tradizione,i ravioli,  legato alla terra e i suoi sapori per finire con una torta rustica e raffinata allo stesso tempo.
Antipasto Gelato di parmigiano e barbabietolaLadies Marmelade   Piatto principaleRavioli di rosa vestiti Poco sale in zucca 
Dessert  Torta di fragole e farina di polenta Pentole di cristallo
 
Da Cinzia la proclamazione dei vincitori, andiamo a vedere!
Prossimo appuntamento da me, il primo maggio, con un nuovo colore!
Buon fine settimana e grazie a tutte per la calorosa partecipazione!
Valentina