Vassoio in legno e ceramica Tonfisk
Questo tortino salato che può essere modificato a piacimento è stata una sorpresa. Ho lasciato da parte per una volta la classica pasta briseé da riempire con ricotta, spinaci, uova, etc. e ho provato questa CAKE SALATA molto appetitosa!
- MINI CAKE SALATE -
Ingredienti:100g di farina3 uova1 tazzina di latte1 tazzina di olio100g di emmental100g di provola200g di prosciutto cotto a cubetti1 busta di lievitosale e pepe
Preparazione:Unite alle uova il latte e la farina. Aggiungete poi l'olio e gli ingredienti scelti.Cuocete in forno a 180°C per 30 minuti.
Quella proposta sono solo una delle infinite varianti che si possono creare! Io ho provato anche con zucchine passate in padella e una punta di zafferano....
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