Mini panini Dukan e baci di burro: 2 ricette dalla fase di crociera

Di Novella Bongiorno

Pane Dukan e baci di burro: 2 ricette per la dieta Dukan meravigliosamente dolci, da preparare a partire dalla fase di crociera, sia nei giorni di proteine pure (giorni PP), sia nei giorni di proteine + verdure (giorni PV).

Queste 2 ricette puoi prepararle dalla fase di crociera della dieta Dukan perché contengono 2 alimenti tollerati: il latte scremato in polvere e la crusca di grano.

Ricetta Dukan dei mini panini al burro

Ingredienti

• 2 cucchiai di crusca di avena
• 1 cucchiaio di crusca di grano
• 1 uovo intero
• 2 cucchiai di formaggio spalmabile con massimo il 4% di grassi
• 8 gocce di Diete Tic o stevia
• 5 gocce di aroma petit beurre

Preparazione

Preriscalda il forno a 180°.

In un recipiente metti tutti gli ingredienti insieme e mescola il composto per bene.

Aiutandoti con le mani, fai dei mini panini e mettili in una teglia rivestita di carta forno.

Cuoci in forno già caldo a 180° per 15 minuti.

Verifica la cottura facendo la prova stecchino.

Prima di mangiarli, aspetta che si freddino.

Se vuoi rendere i mini panini al burro più sfiziosi ti consiglio di spalmarli con la marmellata alle bacche di Goji.

Una goduria!

Ricetta Dukan dei baci di burro

Ingredienti

• 4 cucchiai di latte scremato in polvere
• 2 cucchiaini di latte scremato liquido
• 1 cucchiaio di Diete Tic o stevia
• 5 gocce di aroma petit beurre
• 2 gocce di aroma alla vaniglia
• 2 gocce di aroma caramello (facoltativa)

Preparazione

In un recipiente mescola con un cucchiaio il latte scremato in polvere e l’edulcorante. Mentre mescoli, a poco a poco aggiungi i 2 cucchiai di latte scremato liquido e gli aromi vaniglia e petit beurre e, se vuoi, l’aroma al caramello.

Otterrai una pasta densa. Aiutandoti con le mani, forma delle palline.

Metti le palline su un piatto e lasciale riposare in frigo per 30 minuti.

Pronte!

P.S.: prima di mangiarle puoi aggiungere una spolverata di cacao magro o di latte scremato in polvere.