Mirabilia 2013 - Cherasco

Salve inguarilbii viaggiatori,
In occasione della mia visita a Mirabilia 2013 ho avuto anche la possibilità di vistare Cherasco in provincia di Cuneo.
Siamo arrivati a Cherasco venerdì nel tardo pomeriggio ed abbiamo dormito presso l’hotel Somaschi che consiglio a tutti come scritto nella mia recensione su Tripadvisor che non è stata ancora messa online. Mi è piaciuto anche perchè è un ex monastero sapientemente restaurato.
Ci siamo rilassati in camere e poi abbiamo deciso di andare a cenare presso il Ristorante Sant’Anna – Golf Relais Monforte
L’atmosfera del Ristorante Sant’Anna – Golf Relais Monforte è quella di un locale di lusso; accoglienza e servizio confermano l’impressione iniziale.
Impagabile il panorama delle colline delle Langhe infuocate da uno splendido tramonto che allieta la cena grazie alla parte di vetrate della sala.
L’executive chef, Walter Eynard, ha deliziato il nostro palato con filetto di salmerino in salsa limonina, orzotto ai porcini, petto di quaglia al profumo di timo e per concludere frutti di sottobosco alla mousse di fragola.
La cena è stata un piacere non solo per il palato ma anche per la vista con impiattamenti curati ed originali, degni di un grande chef!
Queste sono le fotografie che fatte al Ristorante Sant’Anna – Golf Relais Manforte:

Dopo cena siamo tornati a Cherasco abbiamo fatto un giro per il grazioso paese, che di sera acquista ancora più fascino.
Cherasco è situata nel cuore delle Langhe, tra vigneti e colline che si alternano a castelli e borghi storici tra profuni di fiori, di vino e di tartufi che si mescolano ai colori della terra ed agli odori della natura, Cherasco offre agli inguaribili viaggiatori scenari incredibili e panorami mozzafiato sull’intera catena alpina, fino al Monviso.
Per gli inguaribili viaggiatori che amano leggere, ricorderà Cherasco per il romanzo di Gina Lagorio “La città dalle Mura stellate”.
Queste sono le fotografie che ho fatto a Cherasco di notte:


Domani vi racconterò cosa ho visto a Cherasco durante il giorno, mentre se volete leggere dall’inizio la mia esperienza a Mirabilia 2013, non vi resta che cliccare su: Un inguaribile viaggiatore a Mirabilia
A presto
inguaribile.viaggiatore(at)yahoo.it