Magazine Cucina

…missing LM

Da Ceciliaemi

Cara Ceci, volevo farti trovare questo post a sorpresa, ma poi sai che ho dovuto dirtelo… Accidenti abbiamo una password che nemmeno la NASA….

Ti pensavo in questi giorni, tutta presa come sarai con la preparazione di “abreveilnuovoblog”… ridevo da sola quando ho letto come ne avevi dato comunicazione sulle pagine di fb… sempre chic e raffinata!

Ami i macaron ed in effetti tu sei un vero e proprio macaron, croccante fuori e dolce e morbidissimo dentro… ovviamente un macaron rosa… Ma un macaron di quelli della collezione speciale de Ladurée… tipo alla violetta.

Mi mancano le nostre mail, i nostri scambi fotografici e gli esperimenti… Sai che purtroppo gli impegni mi hanno portata ad una scelta forzata di non intralciare il tuo cammino che ha il passo della corsa, ma il nostro mondo di Ladies mi manca un sacco. Ogni volta che assaggio piatti nuovi o mi cimento in nuove ricette ti penso… e sai che non vedo l’ora dell’abrevenuovoblog… di cui posso dire a tutti i nostri amici di non avere davvero nessuna anteprima, se non il nome perfetto e azzeccatissimo a mio parere… Sarà un successo, ne sono certa. Lo sai ti ho anche sognata come nuova giurata della trasmissione del cuoco che tanto amiamo al posto di tu sai chi… (e anche voi amici avete capito vero?)…

Solo tu sai meditare con sguardo ispirato di fronte ad un cavolo e crearne un piatto che è un piccolo capolavoro! Sei la passione in biondo di tutto ciò che ruota intorno a fornelli, forni e persino lavastoviglie… solo tu potevi arrivare ad infilarci un’arista e cuocerla nel modo più alternativo che abbia mai visto!

Un grossissimo in bocca al lupo per tutte le nuove esperienze che stai facendo e quando vorrai, ho già in serbo per te uno speciale tutto ricco di curiosità che sarò assolutamente lusingata di poter inserire nel tuo nuovo diario di bordo… Sei supersonica, quindi immagino serviranno sicuramente le cinture di sicurezza nel nuovo blog  con te… rigorosamente rosa (le cinture intendo!!). Quindi amici tutti…. attendete con me questa nuova avventura di Lady Ceci e sostenetela con tutta la vostra forza.

Io ti abbraccio con affetto.

Ti voglio bene, grazie per aver condiviso con me un’esperienza così meravigliosa in tutto lo scorso anno e buona parte di questo.

Lady EMI

Perfetto con: blush rosa Ladurée

…missing LM


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