Mousee di ricotta "cioccolattata"

Mi sembrava di aver finito con le ricette del buffet delle feste...e invece che ti trovo??? Altre ricettine :-)Semplicissima ma molto carina servita in questi bicchierini monoporzione
INGREDIENTI
Mousee di ricotta
latte condensato
cioccolato fondente
cacao in polvere
cannella (facoltativa)
Fondere il cioccolato a bagno maria o al microonde e aggiungere un pò di latte condensato. Mettere alla base del bicchierino la crema ottenuta e fare dei ghirigori con il cioccolato puro sciolto.
Finire con la mousee di ricotta e una spolverata di cacao in polvere e cannella ed eccolo ...molto chich (si scrive così???