Questi muffin ai peperoni sono molto morbidi ed invitanti. Grazie al peperone rosso, sono anche in tema natalizioI Serviteli come antipasto, coloreranno la vostra tavola e sarà un vero successo.
Muffin ai peperoni il contorno di Natale
Ingredienti:
1 peperone rosso
1 uovo
150 grammi di farina
olio extra vergine d’oliva
150 ml di latte intero