INGREDIENTI:
1uovo
125gr.di zucchero
60gr.di burro
250ml.di latte
250gr.di farina00
un pizzico di sale
3 cucchiaini di lievito per dolci
125gr.di gocce di cioccolato
PREPARAZIONE:
Mescolate le uova con lo zucchero,aggiungete il burro fuso,il latte e la farina mescolata con sale e lievito.
Unire all'impasto le gocce di cioccolato,poi rivestite una teglia per i muffin con i pirottini di carta
riempiteli con l'impasto fino a 3/4 e cuocete in forno a 180° per 20min. circa fino a che risulteranno gonfi e dorati.
Io italiana cresciuta a latte e biscotti,dico che gli americani se la sanno proprio godere la colazione!!
il breakfast è un universo di ghiottonerie di cui fanno anche parte questi dolcetti morbidissimi che si possono arricchire in qualunque modo
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