Muffin cuor di amarena e...Fabbri!!!!

Fu un giorno fatale quello nel quale  il pubblico scoprì che la penna è più potente del ciottolo.....



E che può diventare più dannosa di una sassata...
Oscar Wilde (1854-1900)

Quanto tempo occorre per decidere se vale la pena di preparare un dolce o qualunque altra vivanda???
Un battito di ciglio per capire di cosa si tratta...
Qualche secondo per vedere le foto allegate e pensare: "Però..si può anche fare!"...
Pochi minuti per leggere gli ingredienti e valutare se si ha tutto in dispensa ...
E 10'/15' per preparare questi muffin....
E con questi prodotti inviatimi dalla Fabbri ...c'è solo l'imbarazzo delle scelta!!

Tempo di preparazione: 10'/150Costo: medioDifficoltà:*
INGREDIENTI per 10 muffin
250 gr di farina auto lievitante1 pizzico di sale 100 gr di zucchero60 gr di burro2 uova piccole170 gr di  latte e 80 sciroppo di amarene ( in tutto 250 gr )30 amarene sciroppate della Fabbri
Ecco qui sotto il bellissimo vasetto che contiene le amarene usate per preparare questi muffin...

La foto in dettaglio evidenzia al meglio che questo prodotto è GLUTEN FREE ...

E anche una foto delle amarene sciroppate...me le sarei mangiate tutte così ..altro che metterle nei muffin!!

Sciogliere a fuoco bassissimo il burro e lo zucchero...
Aggiungere il latte mescolato con lo sciroppo delle amarene.....

Sbattere le uova come per una frittata.....

Unirle al burro & Co...

Versare ora il tutto nella scodella che contiene la farina auto lievitante...

Mescolare quel tanto che serve per amalgamare il tutto...

E distribuire nei bellissimi pirottini della Decora...ahimè! sono quasi finiti!!!
Non riempirli per più dei due terzi ....

E disporre al centro di ognuno tre amarene ben sgocciolate...

Infornare in forno preriscaldato, ventilato alla temperatura di 170° per circa 20'....

Più veloce di così!!!!!