sveglia ore 5.50. lavarsi, vestirsi, truccarsi: tutto nello stesso ordine,
che più che metodico definirei: automatico.
ore 6.15. si alzano padre e figlia, si preparano giocando, mentre io
prendo un caffè al volo (pensando a come cambiare quello che ho
deciso di mettermi), preparo il latte per emma, organizzo zainetto e
borsa, inseguo la piccoletta che ha sempre qualcosa da fare proprio
quando dovremmo essere pronte per uscire.
ore 7.00 tutti fuori casa, chi in macchina, chi in scooter! buona giornata!
e la colazione???
ormai le nostre colazioni infrasettimanali si consumano tra la macchina e
l’ufficio. ma non per questo rinunciamo a qualcosa di buono, nè cedo
alla tentazione (solo per una questione di tempo) dei dolci preconfezionati.
e allora la soluzione sono muffin, plumcake, dolcini monoporzione!
la scorsa settimana ho preparato questi muffin con pere e cioccolato,
il cui suggerimento mi è arrivato da un messaggio lasciato sulla pagina di
facebook, e che non ho perso troppo tempo a raccogliere.
200 gr farina 00
60 gr zucchero
1 uovo intero
200 ml panna fresca
1 cucchiaio di miele
1/2 bustina di lievito
1 pera
gocce di cioccolato fondente
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake