Non è uno scherzetto...

E allora è un DOLCETTO !!!
Ogni anno l'entusiasmo sempre più crescente per la festa di Halloween anima i locali, i negozi di decorazioni per le feste, le scenografie televisive, le tematiche per gli inviti a cena tra amici. E infatti ho notato che questo 31 ottobre 2011 si è tinto di simpatica paura in tante iniziative italiane.
Sappiamo bene che questa festa è tutta d'importazione anglosassone e spesso c'è polemica sull'adesione alle tradizioni che di italiano non hanno nulla. Come dire: se non è de noantri non lo vojamo!
Ma quando mai??? Ormai mangiamo kebab, seguiamo il feng-shui, parliamo inglese (o ci proviamo!), beviamo tè verde orientale e andiamo a rilassarci negli hammam, compriamo mobili svedesi e vestiti made in bangladesh e ci dobbiamo formalizzare proprio nel momento di far FESTA?

Noi non abbiamo avuto occasione-modo-tempo di far molto ma un tocco di Halloween l'ho dato ai miei adorati BROWNIES (ogni scusa è buona per fare un dolcetto.. ahah!).
Sbatto bene con una frusta uova, zucchero e vanillina e poi aggiungo il cioccolato e il burro precedentemente fusi, alla fine incorporo farina e cacao. Inforno a 180° per 40 minuti circa e poi, dopo aver fatto ben raffreddare, taglio a quadrotti. Buonissimiiiiiiiiiii. E il giorno dopo, avendoli conservati in un contenitore ermetico, lo sono ancora di più! :-) Gnam!