Magazine Cucina
DI: GABRIELLA PUGLIESE Se vi piacciono i sapori genuini potete preparare a casa la vostra nutella. Per fare questo bel vasetto mi è servita solo una buona tavoletta da 200 gr di cioccolato gianduia con nocciole intere e pochi cucchiai di latte. Ho tagliato la tavoletta e l’ho messa in un mix a tritare,man mano che tritava aggiungevo pochi cucchiai di latte per amalgamare la crema,regolate la consistenza della crema con il latte quindi non esagerate ne bastano pochissimi cucchiai,ho aggiunto poi un pezzettino di cioccolato fondente giusto x renderla più scura,ho tritato fino a ridurre a crema.... si conserva 2 settimane in frigo.
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