Calorie a persona: 397
Ingredienti per 6 persone:
- 200 G Ricotta
- 40 G Mollica Di Pane
- 40 G Zucchero
- 3 Uova
- Latte
- 4 Cucchiai Nutella
- Farina
- Olio D’oliva
- Zucchero A Velo
Preparazione:
- Mettete la ricotta in una terrina e lavoratela.
- Aggiungete la mollica che avrete prima immerso nel latte, lo zucchero, la Nutella e due tuorli d’uovo.
- Mescolate.
- Prendete mezze cucchiaiate di questo composto e passatele nell’uovo sbattuto e poi nella farina: friggetele in olio bollente.
- Servitele spolverizzate di zucchero a velo.