Odori

Dopo giorni di pioggia, una mattinata soleggiata. Approfitto, dopo la spesa proseguo camminando fino in centro, e poi passeggio tra le vie di Nerja, piene di turisti, in quest'epoca anzianotti, che visitano il paesino seguendo la guida.
I colori di Nerja sono vivi, dopo giorni di pioggia anche solo una mattinata di sole cambia tutta l'atmosfera. L'aria é pulita, adoro annusare il paese. Perché solo dopo la pioggia, solo dopo che tutto si é asciugato, si puó annusare il paese. In primavera, poi, é inebriante. L'odore del mare, del sale, delle palme. L'odore delle panetterie. L'odore dei fiori e delle piante. Presto anche l'odore del gelsomino, un profumo dolce portato dal vento lontano, che arriva quasi fino in casa. L'odore di Andalucia.
Perché la Spagna ha il suo odore.
All'inizio sa di fogna. Purtroppo, non so come, arrivando qui si nota questo odore. Soprattutto nei giorni umidi, di pioggia. Non é una mia impressione, lo dicono tutti.
Ma nei giorni di sole cambia tutto. L'odore del sole, com'é? Indescrivibile, ma ha un odore. Come quello del bianco delle case, dell'azzurro del cielo, delle nuvole alte.
L'odore della settimana scorsa della neve sulle montagne giungeva fino a qui. Lo riconosco, lo ricordo.
L'odore del café con leche, troppo dolce. L'odore della palmera de chocolate, zuccheroso. L'odore del pane...inodore. Il pane non ha troppo odore, non é come in Italia, peccato. L'odore di alcune panetterie é di fritto, soprattutto la mattina presto, quando preparano i churros. L'odore di certi ristoranti é d'aglio, un ingrediente sempre presente nella cucina spagnola, ma un odore che io odio!
Ci son giorni in cui adoro uscire ed annusare il paesello. Se ho fortuna ci sono anche odori che mi riportano indietro nel tempo. Ma non trovo certi odori del mio passato, come l'erba appena tagliata, l'odore della vendemmia, dei prati d'estate, dei sassi del Tagliamento, del parco del mio paesello. L'odore dei giornali, delle librerie, dei tulipani, dei prati fioriti, dei giardini curati, dei maglioni di lana.
Mi piace viaggiare con la memoria grazie ad un odore, farmi trasportare in posti lontani, rivivere certe sensazioni.