...omelette al formaggio e...MAI PIU' OMSA...

dal sito violapost.wordpress.com, è molto importante che leggiate!!
ULTIM’ORA/ E’ nato l’evento MAI PIU’ OMSA su facebook, se volete iscrivetevi!La decisione è stata comunicata brutalmente, via fax, alla vigilia del Capodanno: la Omsa chiude lo stabilimento di Faenza per riaprirlo in Serbia. 239 lavoratrici a casa. Eppure la Omsa non è in crisi, produce e vende tantissimo. Ma in Serbia, forse, può sfruttare meglio chi lavora.La proprietà ha agito sotto banco, mettendo tutti di fronte al fatto compiuto, mentre ancora si discuteva sul futuro dello stabilimento e di come assicurare alle operaie continuità lavorativa. Niente da fare: il signor Nerino Grassi, che per decenni ha fatto la sua fortuna sfruttando il lavoro delle donne di Faenza e il marchio made in Italy, non ne vuole proprio sapere.Abbandonare il Paese in un momento di crisi, lasciando sul lastrico centinaia di famiglie, è un atto imperdonabile. Alla vigilia del Capodanno, abbiamo lanciato  un invito a scrivere un messaggio sulla bacheca Facebook della Omsa. Migliaia i messaggi di protesta hanno costretto la Omsa a rispondere: “Abbiamo preso in considerazione il vostro punto di vista e abbiamo conversato con voi più volte riguardo a tali avvenimenti. Rimaniamo aperti alla discussione, ma per una serena convivenza di chi utilizza la nostra community per altri scopi i commenti off topic o con un linguaggio scorretto verranno moderati”.A questo punto, c’è qualcosa che noi possiamo fare? Sì, sensibilizzare la Omsa. Ecco come:1) estendere a più persone possibile l’invito a non acquistare i prodotti indicati nella foto in basso2) scrivendo sulla bacheca Facebook della Omsa3) condividendo e diffondendo le informazioni di questo postLa Omsa non è certo l’unica azienda italiana che, per qualche soldo in più, sbatte i lavoratori sulla strada per andare all’estero ma con questa iniziativa intendiamo cominciare un percorso di sensibilizzazione generale perché noi, in fondo, un grande potere ce l’abbiamo: quello di non comprare i loro prodotti. E chissà che la Omsa non ci ripensi.Ecco cosa non acquistare:
e voi donne che ne pensate?!!!?IO SICURAMENTE NON COMPRERO' PIU' UNA CALZA A MARCHIO OMSA IN VITA MIA!(scusate ma quando ce vò, ce vò!) ;-)buona serata, Silvia
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Dopo aver parlato di un argomento così importante, come la chiusura della fabbrica OMSA, una ricettina sciuè sciuè...omelette al formaggio:
Ingredienti per 2 persone:4 ottime uova biologiche LE NATURELLE(lo sapete che sono giganti, pesano più di 50 gr - senza guscio - fantastiche!)un pizzico di sale6 fettine Emmental INALPIglassa Balmì TOSCHI*tovagliolo CREATIVITAVOLA**padella ILLA**tagliere bianco grande linea Montefeltro  LABORATORIO PESARO
*** piatto piano LA FABBRICA DELLA CERAMICA
****alzatina INDUSTRIA VETRARIA VALDARNESE Ho sbattuto le uova in una terrina, ho aggiunto un pizzico di sale, ho versato le uova sbattute nella padella e ho fatto cuocere mettendo al centro le sottilette, poi chiudendo a libro da entrambe le parti e facendo sciogliere anche le sottilette, ho girato anche l'omelette per la cottura dall'altra parte. Ho servito nel piatto insieme alla glassa balmì, un prodotto ottimo! E' una  glassa con Aceto Balsamico di Modena IGP ed è il nuovo prodotto della linea Acetaia Gino Toschi.