ed ecco i loro prodotti trasformati:
ma come facevo a sapere che una gomma poteva nascondere all'interno una chiavetta USB!?!?!? :-))Ma andiamo avanti...c'è tanto da dire...c'è ancor di più da fareeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!6° World Bread Day - 16 ottobre 2011
Zorra è molto lieta di annunciare il sesto World Bread Day
che anche quest'anno si celebrerà il 16 Ottobre.
Alcuni anni fa l'Unione Internazionale dei Panettieri e Pasticceri (International Union of Bakers and Bakers-Confectioners - IUB) ha dichiarato il 16 ottobre come Giornata Mondiale del Pane. Nel 2006 Zorra ha adottato la stessa giornata come evento per (food) bloggers. Questa sua celebrazione del pane non ha nulla a che fare con la IUB, che in ogni caso pare non si curi dell'evento da loro stessi creato. Ma noi foodbloggers continuiamo! Ogni anno sempre più hanno partecipato al WBD, e si spera in una calda partecipazione anche quest'anno ! Ecco allora l'invito per tutti voi:
Facciamo un pane per il World Bread Day!
Celebriamo questa giornata insieme e ringraziamo di avere sempre cibo a sufficienza sulla nostra tavola. Non tutti sono così fortunati. Il 16 ottobre si ricorda anche la Giornata Mondiale dell'Alimentazione: è un giorno importante, che dovrebbe aumentare la nostra consapevolezza riguardo il problema alimentare mondiale e rafforzare la solidarietà nella lotta contro la fame, la malnutrizione e la povertà. Naturalmente non riusciremo a risolvere questo problema solo cuocendo un pane, ma potrebbe essere che alcuni di noi abbiano la possibilità di dividerlo con qualcuno meno fortunato.
Tuttavia la nostra panificazione deve anche essere un momento di svago! Fate il vostro pane preferito, una creazione nuova o quella che si voleva cuocere da tempo e non si è mai fatta prima. Se avete poche idee, potete prendere spunto dalle raccolte degli anni passati (Roundup'10 - Roundup'09 - Roundup'08 - After Hours Party'08 - Roundup'07 - After Hours Party'07 - Roundup'06 - After Hours Party'06), di sicuro troverete una fragrante ispirazione!Potete voi stessi pubblicizzare l'evento sul vostro blog copiando/incollando questo annuncio.
Aggiungete anche il codice seguente per il logo:
Zorra spera di poter ricevere anche quest'anno un cesto enorme di pane proveniente da tutte le parti del mondo!
***Come partecipare:
siete pregati di leggere e seguire attentamente le istruzioni che seguono. L'invio dell'email e il link che fa riferimento al post originale sono requisiti fondamentali per poter partecipare; se uno dei due viene omesso il vostro post non apparirà nel roundup. Grazie per la comprensione.
- Preparate il pane, fate delle foto (se possibile) e pubblicate un post Domenica16 Ottobre 20101 (il post può essere scritto anche in qualsiasi lingua). Non prima nè dopo questa data e solo una partecipazione per blog.
- Il post dovrà essere nuovo e dedicato unicamente a questo evento, quindi non potrà partecipare ad altri eventi promossi nel mondo dei food-blogs.
- Compilare il formulario per la partecipazione (sarà a breve on-line) e la propria ricetta verrà inserita nella raccolta finale.
- Nel post aggiungete sempre un link a questo post originale.
- Le ricette saranno accettate fino al 17 Ottobre.
World Bread Day ha anche una pagina su Facebook e su Twitter.
Se avete suggerimenti o domande non esitate a contattare personalmente Zorra a kochtopf(at)gmail(dot)com. *****************
Il pane è l'alimento base degli uomini da sempre, fatelo in casa, non importa se le prime volte non viene bene...riprovate...poi sarete molto soddisfatti!
Ed ecco i miei esperimenti di panificazione...tra questi non c'e' quello che posterò il 16 ottobre...of course...
E VOI DI CHE PANE SIETEEEEEEEEEEEEEEEE!
1) CIAMBELLA DI PANE
500 gr farina pane ai cereali MOLINO CHIAVAZZA
100 gr acqua ghiacciata6 gr lievito di birra1 cucchiaino zucchero2 cucchiani di sale30 gr olio 100% italiano DANTE *** stampo apribile a ciambella per torte GUARDINIHo sciolto il lievito nell’acqua e l’hoimpastato con l’olio e la farina, poi ho aggiunto il sale e l’acqua rimasta, sel’impasto è troppo aggiungerne un altro pò. Ho impastato per 10 minuti, copertoe fatto riposare per 8 ore, quindi l’ho messo nello stampo a ciambella pertorte e lasciato lievitare al caldo per altre 2/3 ore (anche in forno spentocon la luce accesa). Quindi ho fatto riscaldare il forno al massimo e cotto a230° per 10 minuti, poi ho abbassato 180 e cotto per altri 30 minuti circa, dipende dal forno.
2) PANE CAFONE 2 - LA VENDETTAAAAAAAAAAAAAAAAAAA:non contenta del primo qui, venuto peraltro buonissimo, l'ho rifatto, ed ecco il risultato:
3) PANECON SEMI DI GIRASOLE:
300gr farina 0
40gr farina di semola rimacinata di grano duro IL MOLINO CHIAVAZZA30gr burro16gr di lievito di birraUnaspruzzata di zuccheroSemidi girasole e di finocchio MELANDRI GAUDENZIOOlioextra vergine di oliva 100% italiano DANTE1/3di cucchiaio di salePepenero una spruzzata***teglia da plum cake GUARDINI**** tagliere grande bianco linea Montefeltro LABORATORIO PESARONellamacchina del pane ho messo le 2 farine, ho fatto una fontana al centro e hoinserito lo zucchero, il sale, il pepe macinato, il lievito di birrasbriciolato, il burro ammorbidito a tocchetti, quindi ho aggiunto 1 bicchieredi acqua tiepida e ho acceso la macchina con il programma “impasto elievitazione” che dura 1 ora e mezza, poi ho lasciato lievitare per almeno perun’altra ora e mezza. Quindi ho ripreso l’impasto, l’ho cosparso di semi digirasole e ho dato la forma allungata + 2 panini. Eho lasciato ancora riposare per almeno 30 minuti, ho acceso il forno a 200° el’ho cotto per 30 minuti.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake