Pasqua 2013: in tempo di crisi economica se si vuole risparmiare qualche soldino senza rinunciare ad un Pasqua piena di golosità si può iniziare facendo le uova di cioccolato in casa.
Il procedimento è facile: basta munirsi di uno stampo per uova, in vendita ne esistono di diverse dimensioni, e di una buona cioccolata.
Se avete dei piccoli aiutanti in casa questa è una di quelle ricette perfette per divertirsi con tutta la famiglia!
Potete fare uova fondenti, al latte oppure di due gusti proprio come quelle che trovate nei negozi.
Si inizia con la prima metà dell’uovo e poi si passa ripetendo le stesse procedure con la seconda metà.
Una volta decisa la quantità e la dimensione di cioccolata che volete usare il primo passo è quello di sciogliere la cioccolata a bagnomaria.
Versate nello stampo la quantità di cioccolata desiderata considerando di coprire per intero tutta la superficie. Eliminate la cioccolata in eccesso che riutilizzerete in un secondo momento.
Mettete nel frigorifero per 45 minuti -1 ora.
Questa operazione la dovrete ripetere più volte a seconda di quanto volete spesso il vostro uovo.
Una volta pronte le due metà di uovo, scaldate i lati di un coltello, passatelo sui bordi delle uova e unite le due metà.
Non dimenticatevi di inserire la sorpresa prima d chiudere le uova, questa non può mancare!
Potete divertirvi se siete brave a decorarle con la glassa di zucchero oppure creando degli incarti coloratissimi.
Se preparate le uova qualche giorno prima della festa ricordatevi di tenerle in un ambiente fresco.
Buona preparazione!
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