
Ecco il classico piatto da preparare in anticipo e da mangiare al ritorno dalla nostra giornata o riporre nel cestino per una gita. È la classica pasta al forno pugliese, ottima in ogni circostanza. È chiamata “alla pugliese” proprio perché è resa più saporita dall’aggiunta, come si fa in Puglia, della salsiccia mescolata alla carne trita di manzo.
Pasta al forno alla pugliese




