PATATE alla SAVOIARDA

Una ricettina veloce ma pazzescamente goduriosa , soprattutto per chi come me vivrebbe di sole patate.
Le mangerei ovunque  in qualsiasi momento della giornata e senza avere limiti, e quando dico senza limiti..... è proprio così !!!!
Arrosto, in umido, fritte, fino ad arrivare a quelle nel sacchetto; mangiate con le mani magari sul divano davanti ad un bel film, fino a farmi venire le vesciche in bocca per colpa del troppo sale.
Se questa non è dipendenza !!!! .........

INGREDIENTI per 4 persone:

1 kg. di patate
150gr.di burro
1 bicchiere di latte
fontina q.b

PREPARAZIONE:

Tagliare le patate a fette da circa mezzo centimetro e farle bollire per 10 minuti in acqua salata.
Sgocciolarle e disporle in una teglia da forno distribuendovi sopra il formaggio a dadini ed il burro fuso.
Salare e pepare, irrorare il tutto con il bicchiere di latte e cuocere a 200° fino a che le patate saranno asciutte e di un bel colore dorato, circa 20 minuti.
Servire calde.