Patate: Patate Alla Crema

Calorie a persona: 643

Ingredienti per 4 persone:

• 800 G Patate
• 400 G Formaggio Fresco
• 1/2 Bicchiere Latte
• 3 Cucchiai Aromi Tritati (basilico, Timo, Origano)
• Olio D’oliva
• Sale
• Pepe

Preparazione:

• Lavare bene la buccia delle patate, asciugarle e cuocerle in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora.
• Lavorare il formaggio unendo poco alla volta il latte.
• Incorporare, mescolando, sale, pepe, le erbe tritate e 3 cucchiai di olio.
• Sbucciare le patate, sistemarle su un piatto, versarvi sopra la salsa e servire.