Pelle e alimentazione: i cibi che la rendono più giovane e sana

Tutti i dermatologi sono d’accordo: seguire una buona alimentazione è la regola fondamentale per conservare una pelle sempre giovane e sana. Ma se tutti sappiamo più o meno cosa mangiare e cosa no per seguire una dieta equilibrata, non tutti sanno forse che esistono dei cibi specifici per la pelle, il cui consumo ci aiuta a mantenerla in salute. Scopriamo quali sono.

Innanzitutto, per provvedere al nostro benessere cutaneo dobbiamo mantenere i capillari elastici. Sono proprio i capillari a portare il  sangue, e quindi l’ossigeno, ai tessuti. Essi devono essere elastici poiché in questo modo si favorisce il corretto flusso sanguigno e il fisiologico ricambio cellulare. Al contrario, delle alterazioni del microcircolo sono alla base di una serie di intestetismi cutanei, dalla couperose all’acne. Il microcircolo può essere regolarizzato tramite i flavonoidi, che si trovano in grandi quantità nei frutti di bosco e nel cacao.

Da non sottovalutare anche il caffè, o meglio la caffeina, che è in grado di tonificare i vasi sanguigni, ossigenando i tessuti e rendendo così la pelle più tonica. Per il ricambio cellulare è l’ideale anche la vitamina C, che è consigliata soprattutto per curare le discromie cutanee, come ad esempio le macchie. Bisogna quindi fare scorta di frutta, in particolare di arance, pompelmi ed altre varietà dal colore arancione.

Se il vostro problema è invece la secchezza dell’epidermide, i cibi da portare in tavola sono pane integrale, riso soffiato e mais. Infine, per dare freschezza alla pelle e controllare l’invecchiamento cutaneo vanno prediletti gli antiossidanti, che sono presenti in tante varietà di frutta e verdure, e gli acidi grassi Omega 3, in dosi massicce nel pesce azzurro.