PENNE ALLA SALSA DI NOCI (senza aglio)

Da Ilovecooking

INGREDIENTI:400 gr. penne200 gr. noci200 ml latte40 gr. parmigiano grattuggiatoolio, sale, pepeMettete a cuocere la pasta.
Sgusciate le noci :( e tritatele finemente. In una padella capiente mettete a scaldare il latte, poi aggiungete le noci tritate e il parmigiano.
Mescolate fino a quando il latte bolle e aggiungete a fine cottura un goccio di olio, sale e pepe.
Scolate la pasta e conditela con la salsa di noci!

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