INGREDIENTI
400gr. di penne rigate
1 noce di burro
1 confezione di salmone selvaggio ” Scandia ”
1 conf. di panna da cucina da 200ml.
sale
pepe
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PROCEDIMENTO
- Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata e quando bolle tuffatevi le penne.
- Nel frattempo in una padella antiaderente, sciogliete una noce di burro abbondante e rosolatevi il salmone spezzettato.
- Mescolate e quando sarà abbastanza rosolato, non rinsecchito, unitevi la panna.
- Mescolate, regolate di sale e pepe e fate rapprendere leggermente il condimento.
- Scolate pa pasta al dente e versatela direttamente nella padella con il salmone.
- Impiattate e servite.