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Penne salmone selvaggio e panna

Da Molossina @MonicaAndreott1

Penne salmone selvaggio e  panna

INGREDIENTI

400gr. di penne rigate

1 noce di burro

1 confezione di salmone selvaggio ” Scandia

1 conf. di panna da cucina da 200ml.

sale

pepe

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PROCEDIMENTO

  • Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata e quando bolle tuffatevi le penne.
  • Nel frattempo in una padella antiaderente, sciogliete una noce di burro abbondante e rosolatevi il salmone spezzettato.
  • Mescolate e quando sarà abbastanza rosolato, non rinsecchito, unitevi la panna.
  • Mescolate, regolate di sale e pepe e fate rapprendere leggermente il condimento.
  • Scolate pa pasta al dente e versatela direttamente nella padella con il salmone.
  • Impiattate e servite.

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