La maggior parte delle persone crede di pensare, mentre in realtà organizza semplicemente i propri pregiudizi.
Who makes no mistakes makes often nothing
AGLIATA (tagliatelle con noci e aglio)
ingredienti per 4 persone:
500gr di noci
300gr di tagliatelle (pasta secca)
80gr di mollica di pane fresco
50gr di burro freschissimo
3 spicchi d’aglio
latte e sale qb
Mettete la mollica di pane in una tazza e coprirla di latte. Sgusciate le noci, poi unite i gherigli all’aglio e pestate tutto, considerando che si dovranno sentire i pezzetti di noce. Aggiungete poi la mollica di pane imbevuta di latte (non strizzarla), un pizzico di sale, mescolate bene e lasciate riposare il composto.
Lessate le tagliatelle, scolatele, conditele con il burro crudo e aggiungete tutta la salsa di noci.
Mescolate con cura e servite subito.
PER LA FESTA DELLA LIBERAZIONE….AUGURI A TUTTI!!
Che cosa beviamo? COCKTAIL LOTUS BLOSSOM
Direttamente nel bicchiere tumbler alto versate 6 parti di whisky con 4 parti di succo di mela.
Unite alcuni cubetti di ghiaccio, decorate con qualche fettina di mela e servite con una cannuccia.