Pere al burro e cannella

INGREDIENTI:2 pere grandi20 gr burro1 cucchiaio zuccherogelato alla cremacannella
Sbucciate le pere. Tagliatele a fette alte mezzo cm circa.
Scaldate il burro in una grande padella su fuoco vivo.
Adagiate le pere nel burro e fatele dorare su un lato. Dopo un minuto, cospargetele di zucchero e girale. Profumate le pere con una spolverata di cannella e servitele calde, con un cucchiaio di gelato.
Fonte: Cucina Moderna
Ricetta semplice, veloce ma molto buona!!!
Se preferite potete farla anche con le mele!!!