Magazine Cultura
Una altra pianta comune e infestante è la stellaria (Centuvièl, Stellaria media), ha proprietà diuretiche e lassative, in cucina è usata nella preparazione di zuppe e contorni misti.
Un’altra pianta comune è la garofanaia (?, Geum rivale), il rizoma ha un forte odore di chiodi di garofano ed è utilizzato (secco) come digestivo e antinfiammatorio di seguito una bella pianta di lingua di vacca, che abbiamo già incontrato qui e una silene alba anch’essa già incontrata qui di seguito una crepis, radichiella dei prati, (Scarpùte (?), Crepis biennis), simile al tarassaco ma meno amara, in epoca primaverile si utilizzano i boccioli come capperi, e le foglie tenere in contorni misti una clematis (Blaudinàrie ròsse, Clematis viticella), non commestibile anzi tossica (ranuncolacee), qui ancora in crescita ma che darà bellissimi fiori viola-azzurri continua…
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