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Pistacchio dop marullo:le tipicita' regionali del nostro bel paese
Da Francesca Romana Sepe @LaFraMuaConoscete? Marullo è un'azienda siciliana e precisamente di Bronte(CT) ed è un'azienda moderna e all'avanguardia per la selezione e la lavorazione della frutta secca. In Italia è affermata da tempo,all'estero è conosciuta per l'esportazione di prodotti finiti e semilavorati per l'industria dolciaria. Il fiore all'occhiello della produzione Marullo è IL PISTACCHIO. Ma è anche un punto di riferimento per la lavorazione di mandorle,nocciole e pinoli. Marullo dispone di certificazione ISO 9001 e Kasherut.
La filosofia dei fratelli Marullo punta su continui investimenti in studi e ricerche del settore, con l'obiettivo di rispettare i più severi parametri di qualità e di sviluppare nuove soluzioni per un mercato vasto ed eterogeneo. L'espansione di Marullo nei mercati internazionali, che amano le tipicità regionali del nostro Bel Paese, segue un percorso in regolare crescita. Il successo delle esportazioni è dovuto all'attività di ricerca svolta da personale altamente specializzato, ed è merito di prodotti unici per bontà e qualità. E posso confermare appieno la bontà dei prodotti Marullo in quanto ho avuto l'onore e il piacere di interagire con l'azienda,la quale a puro scopo "valutativo" mi ha inviato qualche loro prelibatezza Ecco a voi Pestuccio è il condimento ideale per un primo piatto dal gusto nuovo e intenso, con tutto il sapore della tradizione mediterranea.
Farini Pistacchio macinato per ogni tipo di pietanza, sia dolce che salata. Un tocco d’arte culinaria ricco e gustoso, per impreziosire, esaltare ed arricchire ogni piatto di pasta o ogni fetta di torta.
Patè di pistacchio è un "patè",una pasta spalmabile a base di pistacchio ideale per fare delle deliziose tartine Ecco le tartine che ho realizzato Ovviamente quelle verdi sono state realizzate con "PATEPì" Pistuccia è una crema dolce a base di pistacchio La crema Marullo è l’alimento adatto per la colazione o lo spuntino di tutta la famiglia. Per iniziare ogni giorno con deliziosa energia o per finirlo con piacevole buonumore E un comodissimo ricettario dove è possibile trovare tantissime ricettine carine e sfiziose!
Voglio proporvi una ricettina proprio gustosa e particolare utilizzando "PESTUCCIO" ...mmmm vi dico sono rimasta alibita! Allora in una padella antiaderente ho messo un giro d'olio e una cipolla tagliata L'ho fatta rosolare un pò e poi ho inserito un paio di cucchiaini di "PESTUCCIO" Poi ho inserito una scatoletta di tonno all'olio d'oliva sgocciolato di tutto l'olio Nel frattempo ho fatto cuocere la pasta,ho scelto un formato di pasta corta,i rigatoni! L'ho scolata e inserita nella padella e condita con il "sughetto" e che sughetto!!!
Et voilà Buon appetito!
Una bontà "divina" dal gusto delicato e per niente nauseabondo! Una vera e propria "leccornia"!!!! Io ringrazio tantissimo l'azienda per avermi fatto conoscere questi prodotti,di cui ignoravo completamente l'esistenza e grazie a loro sono diventa un amante del PISTACCHIO..l'adoro!!! Qualora foste interessati vi lascio i link utili Sito e mettete un bel like sulla loro paginetta Facebook E noi ci sentiamo al prossimo post See you soon Bacione La Fra
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