una bella idea per un'antipasto o un contorno veloce e leggero fresco, allegro e nutriente che mangeranno molto volentieri anche i bambini
ingredienti
20 pomodorini pachino sodi e maturi
una confezione da 250 gr di philadelphia
una scatoletta di tonno piccola
un mazzetto di rucola
lavate i pomodorini poi tagliate la calottina superiore e con un cucchiaino togliete la polpa e iol succo del pomodoro poi metteteli a sgocciolare su una griglia o uno scolapasta
intanto preparate il ripieno, sgocciolate il tonno e spezzettatelo in una ciotola, aggiungete la rucola tagliata a striscioline lasciandone da parte un pò intera per guarnire, aggiungete infine la philadelphia e mescolate per amalgamare
riempite i pomodorini, per velocizare si può usare una sacca da pasticcere con il beccuccio largo
in un piatto di portata sistemate sul bordo esterno le foglie intere della rucola e poi appoggiate i pomodorini, mettete in frigo fino al momento di servire
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
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