Oggi è venerdì Santo e come consuetudine bisogna evitare di mangiare carne. la razza è un pesce che si trova facilmente ed è saporito e con poche spine. Fritta diventa una delizia.
Ingredienti:
1 chilo di razza
oli per fritture
1 ciuffo di prezzemolo
1 limone biologico
farina
2 uova
latte intero
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Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana ed apriamo questo nostro appuntamento settimanal... Leggere il seguito
Buon pomeriggio amici miei!Mi prendo un po' di tempo per aggiornare le ricette, non potete immaginare quante ne ho da pubblicare! Spero di riuscire a farlo... Leggere il seguito
Materie prime di eccellenza e qualità da 50 Kalò in Piazza SannazzaroCiro Salvo ha sempre basato il suo menù sulla ricerca di materie prime selezionate e... Leggere il seguito
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