La scorsa settimana vi abbiamo proposto il gelato al caffè senza uova, questa settimana invece vogliamo accontentare i gusti anche dei più piccoli e vi presentiamo la ricetta del gelato fiordilatte senza gelateria.
Il gelato fiordilatte è ideale per rinfrescarsi in modo dolce e genuino e sarà una vera soddisfazione vedere in quanto poco tempo lo divorerete. La ricetta del gelato fiordilatte senza gelatiera che vi proponiamo vi richiederà solo un po’ di tempo (considerate almeno una mattinata) e un po’ di forza perché dovrete mescolare il composto ogni mezz’ora dalla messa in freezer, operazione che all’inizio sarà davvero semplicissima, ma man mano che il gelato si solidifica, richiederà un po’ di forza in più.
La ricetta del gelato fiordilatte senza gelatiera è fatta con ingredienti semplicissimi: latte, panna e zucchero semolato. Potrete accompagnarlo con scaglie di cioccolato, mandorle o nocciole tritate, cacao dolce in polvere da spolverare sulle palline oppure, se volete rimanere più light, con frutta o toping alla frutta.
Che ne dite? Andiamo a preparare questa ricetta del gelato fiordilatte senza gelatiera?
Ingredienti
- 300 g di latte
- 500 g di panna
- 250 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia (a piacere)
Procedimento per la ricetta del gelato fiordilatte senza gelatiera
Prendete un pentolino e mettete dentro tutti gli ingredienti; portate a bollore e fate cuocere per 5 minuti in modo che lo zucchero si sciolga completamente.
Se avete utilizzato la stecca di vaniglia, a questo punto toglietela dal pentolino. Non appena il liquido si sarà raffreddato, versatelo in uno stampo e riponetelo in frigo per 4 ore con il compito di girare ogni mezz’ora. Come già detto all’inizio sarà molto semplice, ma più andrete avanti e più dovrete metterci maggiore forza.
La ricetta del gelato fiordilatte senza gelatiera è pronta!
Summary
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake