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English cake Selezioni Paperblog Ricette

English cake

Nella borsa della spesa:100 g di Uva passa2 cucchiai di Rum250 g di Burro + il necessario per ungere200 g di Zucchero (il mio di canna)1 bustina di Zucchero vanigliato1 pizzico di... Leggere il seguito

Bavarese topinambur crema zucca Selezioni Paperblog Ricette

Bavarese di topinambur con crema di zucca

A volte basta un’immagine per stimolare la creatività in cucina; volevo valorizzare i topinambur, piccolo tubero buonissimo, spesso dimenticato o sottovalutato. Questa semplice... Leggere il seguito

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