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Bimby, Tarte Tatin alle Prugne Salsa di Caramello
Tarte Tatin alle Prugne Salsa di Caramello Ingredienti per 6 persone: Per il caramello sempre pronto: - 500g di zucchero - 250g di acqua - 1 cucchiaio di aceto... Leggere il seguito
Il 20 luglio 2012 da Mlk16
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Flan di ricotta e patate con raclette
Questa deliziosa ricetta mi è stata passata dalla mia amica Silvia, il flan è fatto nel modo originale ma andava accompagnato da una salsa al radicchio... Leggere il seguito
Il 31 luglio 2012 da Olly
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Involtini di bucatini cacio e pepe
Anni fa a un matrimonio ho mangiato degli involtini di melanzana ripieni di spaghetti (o tonnarelli? non ricordo più) al sugo. Mi ero sempre ripromessa di farli... Leggere il seguito
Il 31 luglio 2012 da Nastrodiraso
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Bimby, Semifreddo Stracciatella, Gianduia e Banana
Semifreddo Stracciatella, Gianduia e Banana Ingredienti per 8 persone: - 100g di cioccolato gianduia a pezzetti - 60g di acqua - 100g di zucchero - 1 uovo - 2... Leggere il seguito
Il 04 luglio 2012 da Mlk16
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Tentazioni di gusto: Torta glassata al limone ovvero la Bettitorte
Sabato un'amica mi chiedeva quali torte potessero essere preparate due o tre giorni prima di essere consumate e che non avessero bisogno di stare in frigorifero... Leggere il seguito
Il 18 luglio 2012 da Bruna48
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Confettura e gelatina di ribes metodo Ferber
Mi hanno regalato del ribes raccolto a Olmo, non molto ma sufficiente per farci alcuni vasetti di confettura e di gelatina che userò come addensante per la... Leggere il seguito
Il 31 luglio 2012 da Bruna48
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Tatin di datterini
Una tarte Tatin salata. La solita base di pasta pomodori e formaggio, gira e rigira sempre di simil pizza si tratta, ma la presentazione è molto decorativa e... Leggere il seguito
Il 07 luglio 2012 da Jo
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Bimby, Zaleti
Zaleti Ingredienti per 8 persone: 300 gr. di farina gialla 200 gr. di farina bianca da polenta 180 gr. di zucchero 125 gr. di burro morbido 100 gr. Leggere il seguito
Il 05 luglio 2012 da Mlk16
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Caponata alla siciliana
La caponata è squisitamente siciliana. Ottima servita come antipasto, in Sicilia viene guarnita con spicchi d’uova sode e cosparsa di bottarga... Leggere il seguito
Il 05 luglio 2012 da Yellowflate
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Peperoni alla fiamma
Uno dei contorni che preparo spesso durante la stagione estiva sono i peperoni arrostiti sulla fiamma sino a che la pellicina non diventa tutta nera, poi li... Leggere il seguito
Il 17 luglio 2012 da Jo
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Cannoli di frolla con cassata di ricotta (Sicilia) : la mia ricetta personalizzata
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SSSsssquisssite quessste zucchine ripiene!! SSSsss…
Il 26 luglio 2012 da Mammarum : Cucina,
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Nuova collaborazione con Flavourart…
Il 05 luglio 2012 da Zuccheroenuvole : Cucina,
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Zuppa di cozze e arselle alla cagliaritana di Rosa
Il 17 luglio 2012 da Danita : Cucina,
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Cheesecake alla ciliegia di Mulberry Street
Il 10 luglio 2012 da Ildolcedellavita : Cucina,
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Cucina Regionale Toscana: Panna cotta all’amarena
Il 02 luglio 2012 da Tamantit : Cucina,
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