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Passatina di Ceci al profumo di Mare

Ingredienti: dosi per 4 appetizer 300 g di ceci bolliti 4 moscardini 16 vongole veraci 1 piccola patata 1 scalogno 1 spicchio d’aglio bottarga di muggine 1/2 bicchiere di vino... Leggere il seguito

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