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Mini château Veg ìn 6 salsine
Ingredienti per i mini château:6 x2 medaglioni di Seitan lavato a mano al naturale,ricavati con un taglia biscotti di diam.4 cm Ingredienti per le 6... Leggere il seguito
Il 30 luglio 2014 da Vava
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Rigatoni alla silana
I rigatoni alla silana costituiscono una stupenda e corposa ricetta della cucina calabrese, si preparerà un sugo con pomodori, cipolla aglio ed erbe aromatiche... Leggere il seguito
Il 30 luglio 2014 da Piac3r
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Melanzane filanti
Le melanzane filanti sono una variante del contorno melanzane vegetariane, qualche sera fa ho preparato questo delizioso piatto ed una parte l’ho condita con... Leggere il seguito
Il 31 luglio 2014 da Mollichedizucchero
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I classici: Pesce secco, Bouillabaisse di baccalà
Auguste Escoffier, Chef de la cucina francese Ingredienti per 8-10 persone: 1 kg. e 200 gr. di baccalà un po’ spesso, bianco e ben nettato olio evo, cipolla,... Leggere il seguito
Il 31 luglio 2014 da Patiba
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Cupola di zucchine al cuore di parmigiano reggiano
Anche in cucina “l’occhio vuole la sua parte”. Così, spesso mi lascio trasportare dall’idea di creare qualcosa che risulti, oltre che gustoso anche bello da... Leggere il seguito
Il 04 luglio 2014 da Marilenainthekitchen
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Pasta e patate allo zafferano
Ingredienti per 4 persone 250 gr. di Pasta corta tipo fusilli o macccheroni, 200 gr. di patate, 1 cipolla di media grossezza, 1 bustina di zafferano, una... Leggere il seguito
Il 05 luglio 2014 da Patiba
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Pasta al curry a modo mio
I curries sono associati con molte città Asiatiche, India, Bangladesh, Pakistan, Sri Lanka, Tailandia, Indonesia e Malesia. Altre regioni quali il Sud Africa,... Leggere il seguito
Il 07 luglio 2014 da Lestagionideisapori
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Oggi gli spaghetti sono conditi con un pesto di rucola: un po’ rustico, ma...
La rucola o rughetta, è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Brassicaceae (Cruciferae), già conosciuta fin dai tempi antichi per il suo aroma... Leggere il seguito
Il 11 luglio 2014 da Laghezzi
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Orecchiette Profumi del Mediterraneo
Anche se sono un accanita mangiatrice di pasta, in estate tra il caldo e il poco tempo a disposizione rinuncio spesso a mangiarla per piatti più leggeri e... Leggere il seguito
Il 14 luglio 2014 da Piccolalayla
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Torta salata con gli spinaci
Buon pomeriggio amici e buon inizio settimana!Spero abbiate trascorso un ottimo week-end ;-)Il mio classico: relax, pranzo dai parenti e una passeggiata... Leggere il seguito
Il 14 luglio 2014 da Milavi
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