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Osteria Francescana
Modena è una bellissima città, che merita una visita tranquilla e meditata. Il suo Duomo, che con la Torre civica e la Piazza Grande sono Patrimonio... Leggere il seguito
Il 22 novembre 2015 da Papio54
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Come fotografare il cibo alias l'arte della FOOD PHOTOGRAPHY
Settimana scorsa ho partecipato ad una serata Yelp che aveva come tema la FOOD PHOTOGRAPHY. Com'è andata la serata? LEGGI QUI Così ho pensato......ma perch... Leggere il seguito
Il 22 novembre 2015 da Chef Pepì
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Cavolfiore speziato al forno
Verdura di stagione che è una grande mia passione. Ho provato una ricetta degli Gnambox. Un successo! Leggere il seguito
Il 25 novembre 2015 da Bb
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Zuppa di scarola e ceci
La zuppa di scarola e ceci è una ricetta perfetta per questi giorni dove ha iniziato a fare freddo. Per me poi questa zuppa è una medicina per curare una legger... Leggere il seguito
Il 27 novembre 2015 da Caterina
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Biscotti dell’Avvento numero 1: i Lebkuchen
Direi che è ora di iniziare a impastare! la ricetta è sempre la stessa quella della mia prima insegnante di tedesco, Marielise. I suoi Honig Lebkuchen é la... Leggere il seguito
Il 29 novembre 2015 da Germana
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Cavoli alla romagnola: Piadina romagnola farcita con verza e pancetta
. . Procuratevi un grosso cavolo verza, toglietegli le foglie esterne più dure, lavatelo e lessatelo in abbondante acqua salata. Scolatelo e fatelo raffreddare. Leggere il seguito
Il 11 novembre 2015 da Patiba
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Con e Senza Bimby, Muffin alla Zucca
Muffin alla Zucca Ingredienti: 125 gr di zucca cotta, 140 gr di farina 00, 60 gr di mandorle tritate, 50 ml di olio di girasole, 40 ml di latte, 100 ml di... Leggere il seguito
Il 12 novembre 2015 da Mlk16
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Torta Slava con marmellata di mirtilli rossi
.Girovagando nel web ho visto questo dolce di origini slave nel blog di Menta e cioccolato Come dice l'autrice Morena è una ricetta facile e veloce e io l' fatt... Leggere il seguito
Il 17 novembre 2015 da Tuttogolosamente
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La Toscana e le strade del vino: Bianco di Pitigliano.
Il vino bianco di Pitigliano è un un vino versatile, di facile abbinamento ai dolci. ll vino è una delle componenti che più caratterizzano la Toscana e... Leggere il seguito
Il 20 novembre 2015 da Hugor
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Senza Bimby, Gnocchi di Ricotta al Pomodoro e Basilico
Gnocchi di Ricotta al Pomodoro e Basilico Ingredienti: 500 gr di ricotta fresca, 100 gr di parmigiano grattugiato, 1 cucchiaino di noce moscata, 1 uovo, farina... Leggere il seguito
Il 27 novembre 2015 da Mlk16
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